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干贝的家常做法,介绍几种美味的做法

来源:zhannewssf资讯网 2020-06-28 22:04:47 

干贝作为扇贝的干制品,营养价值丰富,同时有滋补身体和降低血压的作用,不仅如此,还有非常丰富的蛋白质和矿物质,所以下面给大家介绍一些干贝的家常做法,让大家在平时的时候就可以享受到干贝的美味,让生活更加的健康。

干贝的家常做法,介绍几种美味的做法

1.干贝炒蛋

首先将干贝泡好了以后捏成丝,可以用勺子进行按压,之后在干贝丝中打入鸡蛋,可以按照自己的口味来里面加入适量的酱油进行调味,也可以放入一些青椒和盐,最后直接像平时炒鸡蛋一样炒熟就完成了。

2.干贝焖节瓜

首先将干贝提前泡发1个小时左右,同时将节瓜切成适当的大小,之后既可以开始炒制了,在锅中热油了以后加入葱姜蒜进行爆炒,之后将节瓜和干贝倒入锅中进行翻炒,然后将之前泡干贝的水倒入锅中后盖上锅盖开始焖煮大概10分钟左右,最后出锅之前加入适量的盐进行调味就完成了。

3.干贝炒豆腐

将干贝泡发以后撕成适当的大小,之后将豆腐稍微煮一下以后放入冷水中泡着,在锅中倒入热油以后加入葱姜蒜进行爆炒,还可以放入适量的料酒、生抽、耗油等调味料,加入干贝以后继续翻炒,最后加入豆腐翻炒均匀,出锅之前还可以放入一些麻油或者是辣椒油进行调味。

4.干贝香菇粥

首先将干贝泡开以后撕成小块,同时将香菇和芹菜都切成适当的大小,之后直接在煮粥加入上面这几种食材,最后煮熟就完成了。

干贝的家常做法,上面给大家介绍了几种非常美味的干贝的做法,相信大家对于如何烹饪干贝有了一定的了解,所以大家在平时的时候可以学习上面几种美味的菜肴,品尝一下自己做出来的美味佳肴,让生活过得更加的丰富多彩。


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